Sencha TengaCe sencha au nom signifiant l'lgance des cieux est produit cologiquement dans le sud du Japon, en partie sur la petite le de Yukushima et l'autre prs de Kagoshima, car il est le produit d'un assemblage mticuleux des cultivars Yukatamidori, Saemidori et Yabukita qui lui procure le bel quilibre qu'on lui connat. Savoureux et fin, presque crmeux, ses armes gourmands de chocolat noir, d'amande, de pain grill et de mangue frache se marient harmonieusement