Opticouche 800 mmRef. : PA O1 Marque: Panimatic Systme brevet d'enfournement sans manipulation des ptons. Ce qui permet de faciliter et dacclrer la mise au four des baguettes et des pains. Aprs faonnage, les pains sont directement dposs sur l'opticouche pour la fermentation puis enfourns sans manipulation ni enfourneur. Gain de temps, d'espace et de confort, ce systme permet de rduire les gestes et d'optimiser le temps de travail. Lger et simple dutilisation, il
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