Lievito madre solido o liquido (tutte le domande pi frequenti sul lievito naturale!) Buongiorno. Che differenza c' fra lievito madre e licoli? So solo che l'uno solido e l'altro liquido ma non ne conosco le sostanziali differenze( pro e contro). Io sto usando gi Come fare il lievito madre solido (pasta madre) Che cos' il licoli e perch potresti preferirlo al lievito madre solido Come creare e gestire il lievito madre a coltura liquida Meglio usare lievito madre liquido (licoli) o lievito madre solido per fare il pane?, La risposta sempre la stessa: dipende. Non esiste una scelta giusta in assoluto., Si possono usare entrambi,