Se la tua crema troppo liquida o grumosa questi potrebbero essere i tuoi errori! Ci pensa la Maestra Martina Bertuccelli a spigarti come evitarli Commenta crema e ricevi una sorpresa LA CREMA PASTICCERA PERFETTA Ricetta Senza Grumi e Trucchi da Pasticcere I VOSTRI ERRORI IN PASTICCERIA: CREMA PASTICCERA PT.2 L'errore pi frequente riguarda la consistenza della crema. Mi scrivete spesso che la crema una volta fredda bella consistente, ma budinosa e che Le domande: crema pasticcera, errori comuni. Cosa sbaglio? Crema pasticciera Se la crema pasticciera ti mai venuta troppo liquida o troppo densa resta qui: oggi ti svelo la crema perfetta, liscia, profumata e da manuale Ingredienti: 125 g di Crema pasticcera: tutto quanto c' da sapere Sale&Pepe