Tortino al cioccolato e pistacchio, Inserto: * 150 g cioccolato fondente 70% * 200 ml panna liquida * 60 g pasta di pistacchio, Impasto: * 300 g uova * 250 g zucchero semolato * 3 g sale * 150 g Torta di pane al cioccolato fondente Paola Sersante Torta al cioccolato e panna In questa freddissima giornata invernale provate la torta pan di nuvola!!! Sofficissima morbida con un ripieno di panna mascarpone e cioccolato. Vi scalder la giornata , Impasto: 3 uova, 170 g di Torta cioccolato e fragole LISBON CHOCOLATE CAKE, Per la base torta, 120 g burro, 140 cioccolato fondente al 50%, 3 uova, 80 zucchero, 15 cacao, 30 amido, 1 2 bustina lievito, 3 pizzichi abbondanti di sale, Per la mousse, 200